Alto Adige, Bolzano – Visita privata esclusiva dell’antichissima e suggestiva Cantina Schmid Oberrautner con Degustazione esclusiva in compagnia dei membri dei Proprietari della tenuta.

Incontra uno dei Proprietari della Tenuta Schmid Oberraunter di Bolzano, sorseggia un calice di Spumante Villa Schmid in compagnia dei tuoi ospiti, goditi la bellezza dei filari della Tenuta e concludi la tua magnifica esperienza all’interno di un salotto secolare, degustando grandi vini selezionati appositamente per te ed assaggiando le prelibatezze tipiche della zona, preparate dai contadini e dagli allevatori locali.

Grazie a questa suggestiva Esperienza potrai godere, insieme ai tuoi ospiti, di alcune ore in completo relax a stretto contatto con l’affascinante storia di una azienda familiare unica ed i sapori di una terra altrettanto unica.

Il maso vanta di essere stato condotto dalla stessa famiglia fin dal 1363, quando Andrä Am Geraut lo costruì nel quartiere di Gries, rendendolo probabilmente la Tenuta con la più lunga conduzione famigliare dell’Alto Adige.

Oggi, dopo le 21 generazioni che lo hanno preceduto, l’enologo Florian Schmid, continua a dirigere la cantina Schmid Oberrautner, secondo una filosofia che si basa sulla pura cultura del vino e sulla massima ospitalità. I territori dove vengono coltivati Lagrein e Santa Maddalena sono ideali per permettere alle viti di crescere al pieno delle loro potenzialità e sviluppare tutti i loro aromi e sfumature.

La Cantina Schmid Oberraunter, produce annualmente vini pregiati e delicati, seguendo sempre la tradizione e l’esperienza ma restando aperti a nuove interessanti innovazioni, facendo maturare e riposare i vini, lentamente e per quasi tutto l’anno, all’interno delle vecchie cantine sotto il maso, interrate per ben 2 piani, ad una temperatura di 15°.

Il tuo Referente per questa Experience è Andrea Branca