Alto Adige, Bolzano – Visita privata esclusiva di una delle Cantine più antiche dell’Alto Adige con Degustazione in compagnia dei membri della Famiglia Schmid Oberrautner e pernottamento in Suite.

Soggiorna insieme al tuo ospite in una splendida Suite a Bolzano e dormi una notte all’interno di una delle storiche ed affascinanti aziende vitivinicole dell’Alto Adige. Risvegliati con la deliziosa colazione “Buon giorno Alto Adige”: un breakfast preparato ad hoc per voi con squisiti dolci e sfiziose prelibatezze salate, accompagnato da un caratteristico cestino riempito con i prodotti genuini della Tenuta e con alimenti freschi provenienti dai piccoli produttori locali.

Incontra uno dei Proprietari della Tenuta Schmid Oberrautner, sorseggia un calice di Spumante Villa Schmid in sua compagnia ed in compagnia del tuo ospite, goditi la bellezza dei filari della Tenuta e concludi la tua magnifica esperienza all’interno di un salotto secolare, degustando grandi vini selezionati appositamente per voi ed assaggiando le prelibatezze tipiche della zona, preparate dai contadini e dagli allevatori a chilometro zero.

La storia della Tenuta racconta che il maso vanta un passato prestigioso legato agli Schmid Oberrautner: condotto dalla stessa famiglia fin dal 1363, quando Andrä Am Geraut lo costruì nel quartiere di Gries, rendendolo probabilmente la Tenuta con la più lunga conduzione famigliare dell’Alto Adige, oggi viene gestito in modo eccelso dall’enologo Florian Schmid che, dopo le 21 generazioni che lo hanno preceduto, continua a dirigere la cantina Schmid Oberrautner secondo una filosofia che si basa sulla pura cultura del vino e sulla massima ospitalità.

I territori dove vengono coltivati Lagrein e Santa Maddalena sono ideali per permettere alle viti di crescere al pieno delle loro potenzialità e sviluppare tutti i loro aromi e sfumature.

La Cantina Schmid Oberrautner, produce annualmente vini pregiati e delicati, seguendo sempre la tradizione e l’esperienza ma restando aperta a nuove interessanti innovazioni, facendo maturare e riposare i vini lentamente e per quasi tutto l’anno, all’interno delle vecchie cantine sotto il maso interrate per ben 2 piani, ad una temperatura di 15°.

Questa è la Cantina Schmid Oberrautner e questo è il sogno in cui potrai immergerti, insieme al tuo ospite, per vivere una Experience indimenticabile a contatto con i profumi ed i sapori di una splendida terra come l’Alto Adige.

Il tuo Referente per questa Experience è Andrea Branca